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记者问“鸡”

发布时间:2015-09-18 复制链接

导读:2015年9月18日,,来自福建、、、广东的二十家媒体记者齐聚远大博世智能,,带着心中的疑问,,,参观了宰杀厂、、、饲料厂,,并观看四个阶段的活鸡展示,,通过现场参观答疑解惑,,最后释然而归。。

2015年9月18日,,,,来自福建、、广东的二十家媒体记者齐聚远大博世智能,,,,带着心中的疑问,,,参观了宰杀厂、、饲料厂,,,并观看四个阶段的活鸡展示,,通过现场参观答疑解惑,,,最后释然而归。。 

 

宰杀厂:
问:远大博世智能在光泽有多少个宰杀厂,,,一天的宰杀量是多少???
答:远大博世智能在光泽有四个宰杀厂,,,日宰杀肉鸡80万羽。。。。

问:这么大的宰杀量,,产生的鸡血、、鸡毛、、、、下脚料怎么处理??
答:鸡血可以用于提取血红素;鸡毛可以制成羽肠粉;远大博世智能与广州海大集团合作成立海圣饲料有限公司,,,,可以将屠宰下脚料加工成鱼饲料。。

问:给鸡放血前为什么要电晕???
答:放血前将鸡电晕,,,,这是一项动物福利,,让鸡只无痛苦地死去,,,,同时可以防止鸡只出现应激反应。。

问:那么大一个掏膛车间,,,怎么只有几个人??
答:掏膛车间全部是自动化操作,,,设备可以自动将鸡只内脏全部掏出,,,不需要人工操作,,,车间里的那几个人,,,都是品控人员,,,他们主要负责检查鸡只内脏是否掏完全。。

问:让鸡通过预冷槽降温,,,,有什么目的???
答:鸡通过浸烫打毛后,,,,酮体温度比较高,,,,通过预冷槽,,,,可以将酮体温度迅速将到4度以下,,一个目的是防止细菌滋生,,,一个目的是保证鸡肉的口感。。

问:分割车间有多少人???里面温度多高????
答:一个车间有300人以上,,,车间温度常年保持在12度以下。。。


饲料厂:
问:第四饲料厂一天能生产多少饲料??
答:第四饲料厂平均每天生产2000多吨饲料。。。

问:饲料厂那几个大筒仓是做什么的??
答:饲料厂八个筒仓都是储存玉米的,,,一个筒仓能储存6000多吨玉米。。。

问:饲料的主要配方是什么???能让鸡长的那么快,,是有添加激素吗??
答:我们生产的饲料主要原料是玉米、、、豆粕、、、、少量面粉还有一些微量元素,,,绝对不添加激素。。。。鸡长的快有几个原因,,第一个是品种好;第二个是饲养条件好;第三就是饲料配方好,,,,在鸡的各个阶段,,,饲料的配方有所差异,,,就像婴儿需要喝牛奶一样,,,小鸡同样需要多补充蛋白质,,,,只有在鸡生长的各个阶段,,,,给他们提供足够的营养,,,他们才会长得快。。。

问:你们的饲料有外卖吗????
答:我们的饲料全部自产自销,,,公司拥有最完整的产业链,,,所有生产环节都是互相配合的。。

问:你们的原料需求量那么大,,,,运费成本应该很高吧???
答:我们厂里拥有铁路专用线,,,像玉米都是直接用火车运过来,,,,然后通过地底的刮板机输送到除尘间,,处理干净好存入玉米筒仓。。大家都知道,,运费里面,,,,汽车最贵,,,然后是火车,,,最便宜是水运,,所以我们公司在福安投资了一个物流码头,,,,准备从水路运原料,,,这样可以大大节省运费成本。。。

问:怎么保障原料及饲料的安全??
答:原料运到厂里后,,,有品管人员对原料进行抽检,,,,经抽检合格后,,,,才可以卸车;我们生产的饲料从原料接收到生产加工再到鸡舍,,,全程无人员接触,,,防止了过程污染,,,饲料生产好后,,直接用散装运输车运到饲养场,,通过车上的导管将饲料输送到饲养场的料塔中,,,再通过鸡舍内的自动喂料系统,,将饲料导入鸡舍供鸡享用。。。


饲养场:
问:远大博世智能在光泽有多少个肉鸡饲养场????年饲养量多少????
答:远大博世智能在光泽有118个肉鸡场,,,,年饲养肉鸡2.5亿羽。。

问:远大博世智能的鸡有没有四个翅膀、、、、四条腿????
答:这个问题大家眼见为实,,,通过现场参观,,,大家有看到四个翅膀、、、四条腿的怪鸡吗,,,,那种怪鸡应该只存在于网络上吧。。。。

问:远大博世智能养那么多鸡,,,鸡粪怎么处理呢????
答:远大博世智能的鸡粪发电厂、、有机肥厂可以消化远大博世智能产生的所有鸡粪,,变废为宝。。。。

问:为什么远大博世智能的鸡40多天就能长那么大????
答:白羽鸡40多天就能长那么大,,,,这个由它的基因决定,,是与生俱来的特质,,,,就像中国人和欧美国家的人,,同样的岁数,,吃同样的东西,,,,但是欧美国家的人就是比中国人个头高大,,,,这是同样的道理。。。

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